Sur le marché concurrentiel de la viande, la clé pour capter l’attention des consommateurs est une présentation visuelle impeccable.
Saviez-vous que la perception de la fraîcheur et de la qualité de la viande est directement influencée par sa couleur ?
C’est là que la technologie LED, en particulier Viande – 5K et Viande rouge – 5K, entre en jeu, en renforçant les pigments rouges pour une apparence plus fraîche et plus attrayante (étant une lumière blanche très froide).
La science derrière la couleur rouge
Des études montrent que les consommateurs associent le rouge vif à la fraîcheur et à la qualité. Cette coloration est due à la myoglobine contenue dans la viande, dont l’aspect peut varier considérablement.
Grâce à l’application du colorant rouge R9, dont l’indice de rendu des couleurs est supérieur à 60 %, nos solutions permettent non seulement d’intensifier ce rouge souhaité, mais aussi de présenter la graisse blanche de la viande de manière plus naturelle et sans tons jaunâtres.
Un éclairage qui transforme
Ce spectre, développé par Actilum, n’est pas seulement une question d’esthétique. La mise en œuvre d’un éclairage LED spécialisé dans les points de vente peut stimuler les ventes en améliorant la présentation des produits, en faisant paraître la viande plus fraîche et de meilleure qualité. En outre, cette technologie offre une réponse durable et économe en énergie, soulignant l’importance d’une présentation fraîche et attrayante des produits sur le marché actuel.
Spectre de la viande 5K
Spectre de la viande rouge 5K
Durabilité et efficacité
L’efficacité énergétique de la viande – 5K et de la viande rouge – 5K permet non seulement d’améliorer la durabilité environnementale, mais aussi de réduire les coûts d’exploitation, ce qui marque un tournant dans la présentation des produits à base de viande.
Avantages au point de vente
L’adoption d’une technologie d’éclairage appropriée se traduit par une augmentation des ventes et une réduction de la perception négative de la viande qui a perdu une partie de sa couleur naturelle, le tout sans avoir recours à des additifs douteux.
Investir dans un éclairage LED ciblé est une stratégie essentielle pour se démarquer sur le marché concurrentiel de la viande, en veillant à ce que les produits soient non seulement plus attrayants, mais aussi conformes aux normes de durabilité.
Chez Actilum, nous nous consacrons à la création de solutions d’éclairage de pointe qui embellissent les produits et favorisent l’efficacité énergétique et la durabilité.
Nous sommes convaincus qu’un éclairage adapté peut révolutionner la perception des produits, enrichir l’expérience d’achat et contribuer à un avenir plus durable.