En el competitivo mercado de la carne, la clave para captar la atención de los consumidores es una presentación visual impecable.
¿Sabías que la percepción de frescura y calidad de la carne está directamente influenciada por su color?
Aquí es donde la tecnología LED, específicamente Carne – 5K y Carne Roja – 5K, entra en juego, realzando los pigmentos rojos para un aspecto más fresco y atractivo (siendo una luz muy blanca y fría)
La ciencia detrás del color rojo
Los estudios revelan que los consumidores asocian el rojo brillante con frescura y calidad. Esta coloración se debe a la mioglobina en la carne, cuya apariencia puede variar significativamente.
Con la aplicación del color rojo R9 con un alto índice de rendimiento cromático superior al 60%, nuestras soluciones logran intensificar este rojo deseado sino también presentar la grasa blanca de la carne de manera más natural y sin tonalidades amarillentas.
Iluminación que transforma
Este espectro desarrollado por Actilum, no es sólo una cuestión de estética. La implementación de iluminación LED especializada en puntos de venta puede impulsar las ventas al mejorar la presentación del producto, haciendo que la carne se vea más fresca y de mayor calidad. Además, esta tecnología ofrece una respuesta sostenible y eficiente desde el punto de vista energético, destacando la importancia de una presentación de producto fresco y atractivo en el mercado actual.
Espectro Carne 5K
Espectro Carne Roja 5K
Sostenibilidad y eficiencia
La eficiencia energética de Carne – 5K y Carne Roja – 5K no solo mejora la sostenibilidad ambiental sino que también reduce los costos operativos, marcando un antes y un después en la presentación de productos cárnicos.
Beneficios en el punto de venta
La adopción de tecnología de iluminación adecuada se traduce en un incremento de ventas y una reducción de la percepción negativa hacia la carne que ha perdido algo de su color natural, todo sin recurrir a aditivos cuestionables.
Invertir en iluminación LED específica es una estrategia esencial para destacar en el competitivo mercado de la carne, asegurando que los productos no solo se vean más atractivos sino que también cumplan con estándares de sostenibilidad.
En Actilum, nos dedicamos a crear soluciones de iluminación vanguardistas que embellecen los productos y fomentan la eficiencia energética y la sostenibilidad.
Estamos convencidos de que una iluminación adecuada puede revolucionar cómo se perciben los productos, enriquecer la experiencia de compra y contribuir a un futuro más sostenible.